Чизкейк на морковной основе: невероятная вкуснятина с пользой для фигуры!

На 100 грамм — 116.18 ккал (Б/Ж/У — 7.3/3.23/15.44)

Ингредиенты: 

Для основы:
Морковь — 400 г
Финики — 100 г
Орехи пекан — 50 г (можно заменить на другие орехи)
Масло оливковое — 1,5 ст. л
Корица — 1 ст. л

Для начинки:
Творог мягкий — 400 г
Натуральный йогурт — 1/2 ст
Цедра лимона — 1 шт
Мед — 2 ст. л
Орехи пекан — по вкусу (для украшения)

Приготовление: 

Тертую морковь взбить в блендере с орехами, финиками, корицей, маслом и ванилью. Должна получиться однородная паста. Переложить пасту в смазанную маслом форму и утрамбовать. Взбить йогурт и творог. Добавить ванилин, цедру, мед. На морковную основу выложить слой крема и украсить орехами пекан. Отправить чизкейк в холодильник на два часа.

Приятного аппетита!

FITNESS GURU
Оцените автора
Добавить комментарий

error: Content is protected !!
Яндекс.Метрика